Bahan Produk Bakery

Judul

: Bahan Produk Bakery

Pengarang

: Henny Krissetiana Hendrasty

Penerbit

: Graha Ilmu

Kota Terbit

: Yogyakarta:

Tahun Terbit

: 2021

No. Panggil

: 641.865 HEN b

Edisi

: Ed. 2

ISBN

: 978.623-228-900-0

Klasifikasi

: 641.865 HEN b

Kolasi

: ix, 107 hal.; 25 cm.

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat