Judul: Teknologi Pengawetan Pangan
Pengarang:
Norman W Desrosier
Penerbit: UI-Press
Kota Terbit: Jakarta
Tahun Terbit: 2008
No. Panggil:
Edisi: -
ISBN: -
Klasifikasi: NONE
Kolasi:
Bahasa:
Lokasi: Ruang Baca PKK
Ketersediaan
Kode Eksemplar |
No. Panggil |
Lokasi |
Lokasi Rak |
Status |