Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan

Judul

: Mikrobiologi Dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan

Pengarang

: Prof. Dr. H. Imam Supardi, dr., SPMK Drs. Sukamto, M.Kes.

Penerbit

: Alumni

Kota Terbit

: Bandung

Tahun Terbit

: 1999

No. Panggil

:

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: NONE

Kolasi

:

Bahasa

:

Lokasi

: Ruang Baca PKK