Foodservice organizations a managerial and systems approach ED : 8

Judul

: Foodservice organizations a managerial and systems approach ED : 8

Pengarang

: Gegoire, Marry B.

Penerbit

: USA ,2013

Kota Terbit

: USA

Tahun Terbit

: 2013

No. Panggil

: 658.04 GRE f

Edisi

: ED-8

ISBN

: 978-0-13-296511-8

Klasifikasi

: 658.04 GRE f

Kolasi

: xv, 525 hal.: ind; 27cm.;

Bahasa

: English

Lokasi

: Perpustakaan Pusat