International Cuisine: The International Culinary Schools

Judul

: International Cuisine: The International Culinary Schools

Pengarang

: Michael F Nenes, CEC, CCE.

Penerbit

: John Wiley & Sons, Inc.

Kota Terbit

: -

Tahun Terbit

: 2009

No. Panggil

:

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: NONE

Kolasi

:

Bahasa

:

Lokasi

: Ruang Baca PKK