Pengendalian biaya departemen F&B di perhotelan

Judul

: Pengendalian biaya departemen F&B di perhotelan

Pengarang

: Suarsana, Nyoman

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Yogyakarta

Tahun Terbit

: 2007

No. Panggil

: 647 SUA p

Edisi

: -

ISBN

: 978-979-726-208-3

Klasifikasi

: 647 SUA p

Kolasi

: xviii, 154 hal.: ilus.; 23 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat