A dictionary of Japanese food: ingredients & culture

Judul

: A dictionary of Japanese food: ingredients & culture

Pengarang

: Hosking, Richard

Penerbit

: Tokyo: Tuttle, 1996

Kota Terbit

: Tokyo

Tahun Terbit

: 1996

No. Panggil

: 641.3 HOS d

Edisi

: -

ISBN

: 978-0-8048-2042-4

Klasifikasi

: 641.3 HOS d

Kolasi

: 239 hal.: ilus.; 20 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat