Techniques of healthy cooking : the culinary institute of America

Judul

: Techniques of healthy cooking : the culinary institute of America

Pengarang

:

Penerbit

: -

Kota Terbit

: New Jersey

Tahun Terbit

: 2008

No. Panggil

: 641.57 TEC

Edisi

: -

ISBN

: 978-0-470-05232-7

Klasifikasi

: 641.57 TEC

Kolasi

: xi, 578 hal.: ilus.: ind.; 28 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat