Judul: Buku Ajar Evaluasi Sensori Produk Pangan Edisi 1
Pengarang:
Dede R Adawiyah
Waysima
Penerbit: ITB
Kota Terbit: Bogor
Tahun Terbit: 2008
No. Panggil:
Edisi: -
ISBN: -
Klasifikasi: NONE
Kolasi:
Bahasa:
Lokasi: Ruang Baca PKK
Ketersediaan
Kode Eksemplar |
No. Panggil |
Lokasi |
Lokasi Rak |
Status |