The chemistry and technology of cereals as food and feed

Judul

: The chemistry and technology of cereals as food and feed

Pengarang

: Carl P. Swanson Matz, Samuel A.

Penerbit

: New York: Van Nostrand Reinhold; 1991

Kota Terbit

: New

Tahun Terbit

: NULL

No. Panggil

: 664.7 MAT c

Edisi

: -

ISBN

: NULL

Klasifikasi

: 664.7 MAT c

Kolasi

: xix, 751 hal.: ilus.: ind.; 24 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat