Restaurant: marketing for owners and managers

Judul

: Restaurant: marketing for owners and managers

Pengarang

: Shock, Patti J I. Bowen, John T II. Stefanelli, John M

Penerbit

: -

Kota Terbit

: New Jersey

Tahun Terbit

: 2004

No. Panggil

: V 647.795 SHO r

Edisi

: -

ISBN

: 0-471-22627-0

Klasifikasi

: V 647.795 SHO r

Kolasi

: ix, 230 hal.: ilus.: ind.; 24 cm

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat