Kamus kimia kimia pangan

Judul

: Kamus kimia kimia pangan

Pengarang

: Pudjaatmaka, A. Hadyana I. Fardiaz, Dedi II. Taufiq, Agus

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Jakarta

Tahun Terbit

: 1993

No. Panggil

: R 543.03 PUD k

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: R 543.03 PUD k

Kolasi

: ix, 183 hal.: ilus.; 23 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat