Fundations of food preparation

item thumbnail
Judul
: Fundations of food preparation
Pengarang
: Carl P. Swanson Peckham, Gladys C
Penerbit
: London: Macmillan; 1974
Kota Terbit
: London
Tahun Terbit
: 1974
No. Panggil
: 641.5 PEC f
Edisi
: -
ISBN
: NULL
Klasifikasi
: 641.5 PEC f
Kolasi
: ix, 546 hal.: ilus.: ind.; 27 cm.;
Bahasa
: Indonesia
Lokasi
: Perpustakaan Pusat

Ketersediaan

Kode Eksemplar No. Panggil Lokasi Lokasi Rak Status
558/81/P 641.5 PEC f UPT Perpustakaan Unesa ketintang -
TERSEDIA