Air untuk industri pangan

Judul

: Air untuk industri pangan

Pengarang

: Carl P. Swanson Winarno, F.G.

Penerbit

: -

Kota Terbit

: Jakarta

Tahun Terbit

: 1986

No. Panggil

: 553.7 WIN a

Edisi

: -

ISBN

: NULL

Klasifikasi

: 553.7 WIN a

Kolasi

: xi, 159 hal.: ilus.Ind.; 23 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat