Teknologi Pengolahan Pangan Nabati Tepat Guna

Judul

: Teknologi Pengolahan Pangan Nabati Tepat Guna

Pengarang

: Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS.

Penerbit

: Akademika Pressindo

Kota Terbit

: Bogor

Tahun Terbit

: 1991

No. Panggil

:

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: NONE

Kolasi

:

Bahasa

:

Lokasi

: Ruang Baca PKK