Aspek Biokimia dan Gizi dalam Keamanan Pangan

Judul

: Aspek Biokimia dan Gizi dalam Keamanan Pangan

Pengarang

: Dedy Muchtadi

Penerbit

: IPB- Press

Kota Terbit

: Bogor

Tahun Terbit

: 1989

No. Panggil

:

Edisi

: -

ISBN

: -

Klasifikasi

: NONE

Kolasi

:

Bahasa

:

Lokasi

: Ruang Baca PKK