Professional food services

Judul

: Professional food services

Pengarang

: Andrrioli, Sergio I. Douglas, Peter

Penerbit

: Oxford: Heineemann professional Publishing; 1990

Kota Terbit

: Oxford:

Tahun Terbit

: NULL

No. Panggil

: R 647.959 AND p

Edisi

: -

ISBN

: NULL

Klasifikasi

: R 647.959 AND p

Kolasi

: 134 hal.: ilus.; 30 cm.;

Bahasa

: Indonesia

Lokasi

: Perpustakaan Pusat